Cây Blueberry

Cây việt quất (Blueberry), còn được gọi là Việt quất xanh, là một giống cây ăn quả nhỏ có tên khoa học là Vaccinium hoặc Vaccinium sect. Cyanococcus, thuộc chi Việt Quất. Chúng có nguồn gốc từ Úc và Bắc Mỹ với hơn 400 loài khác nhau trên toàn thế giới1. Trong tiếng Anh, Việt quất có tên gọi là Blueberry đóng vai trò là một danh từ. Nếu dùng với số ít thì giữ nguyên cụm từ blueberry, và với số nhiều bạn sẽ dùng là blueberries.

Đặc điểm hình thái của cây việt quất:

Cây việt quất là cây thân gỗ dạng bụi, mọc thẳng đứng hoặc sát đất với chiều cao từ 10 cm đến 4 m.

Lá cây có hình elip, màu xanh, mùa hè lá xanh bóng và chuyển sang tím khi vào thu.

Hoa việt quất có hình chuông, màu trắng nhìn rất đẹp mắt và thường nở vào mùa xuân.

Thông thường, cây chỉ cho trái vào mùa hè, trái nhỏ xếp thành từng chùm có màu đen sậm, thịt quả hơi hồng hoặc tím.

Tại sao cây việt quất quan trọng?

Thức ăn và dinh dưỡng: Quả việt quất rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Nó giúp cải thiện trí nhớ và tinh thần.

Hệ sinh thái và thụ phấn: Việt quất thu hút các loài thụ phấn, đóng góp vào cân bằng hệ sinh thái và duy trì sự đa dạng sinh học.

Nông nghiệp và kinh tế: Việt quất là cây lâu năm, có thể trồng để thu hoạch quả và bán ra thị trường.

Loại việt quất phổ biến ở Việt Nam:

Việt quất tím: Có hàm lượng dinh dưỡng vitamin C và các chất xơ giúp cải thiện trí nhớ và tinh thần.

Việt quất đỏ (Cranberry): Có xuất xứ từ vùng Bắc Mỹ, quả có màu đỏ thay vì màu tím như các loại thông thường khác.

Hãy cân nhắc trồng cây việt quất tại nhà để tận hưởng những quả ngon và giàu dinh dưỡng! 🌿🍇

Mật Ong Blueberry

Mật ong Blueberry là một sự kết hợp tuyệt vời giữa mật ong nguyên chất và hương vị độc đáo của quả blueberry. Dưới đây là một số thông tin về mật ong Blueberry và lợi ích của nó:

Thành phần dinh dưỡng của mật ong:

Mật ong là một chất lỏng được tạo ra từ mật hoa bởi loài ong, và có nhiều loại khác nhau về hương vị, màu sắc và mùi.

Thành phần chủ yếu của mật ong bao gồm đường, acid amin, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, sắt, kẽm và nhiều chất vi lượng khác.

Lợi ích của mật ong:

Giảm ho và giảm đau họng: Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một phương thuốc chữa ho hiệu quả từ thiên nhiên.

Tăng cường miễn dịch: Mật ong chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp tăng sức đề kháng cho người sử dụng.

Chống lão hóa: Mật ong có tác dụng chống oxi hóa và giúp duy trì sự trẻ khỏe của da và cơ thể.

Cách sử dụng mật ong Blueberry:

Uống hàng ngày: Mật ong Blueberry có thể được sử dụng vào mỗi bữa sáng sớm. Hòa 1 muỗng mật ong với ¼ quả chanh và 150ml nước lọc để thanh lọc và bồi dưỡng cơ thể.

Làm đẹp: Bạn có thể sử dụng mật ong Blueberry làm mặt nạ trị mụn, dưỡng da, làm trắng da, hoặc tẩy tế bào chết.

Mật ong Blueberry không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử và trải nghiệm sự kết hợp độc đáo này! 🍯

======

Bài viết được biên soạn bởi Mật Ong Golden Bee.